Todas las noticias del Wild Blog
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¡Atención amantes de la birra! Llega a Brew Wild Pizza Bar una novedad oscura y seductora: Love Is Black, una cerveza artesana de estilo Schwarzbier (lager negra) con 5,0% ABV, elaborada por la cervecera navarra Naparbier. Su nombre lo dice todo y nos pone sobre la pista de su esencia: esta birra demuestra que el…
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¡Atención amantes de la birra! Llega a Brew Wild Pizza Bar una novedad ácida y afrutada que seducirá a los paladares más aventureros: Maduixots, una cerveza artesana sour (fermentación mixta) de ~5,5% ABV, elaborada por la cervecera catalana Ales Agullons. Su nombre ya nos da una pista golosa: “maduixots” significa fresones en catalán, y efectivamente…
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¡Atención amantes de la birra! Llega a Brew Wild Pizza Bar una novedad ácida y refrescante: Cloudy Lemonade, una cerveza artesanal smoothie sour de 4,2% ABV elaborada por la cervecera escocesa Vault City Brewing. Su nombre lo dice todo y nos pone tras la pista de su carácter: es como una limonada casera hecha cerveza…
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La cerveza San Blas de la cervecera La Caníbal es una lager Helles artesana originaria de Madrid (barrio de San Blas) con ~4,8% ABV. Su nombre rinde homenaje al distrito donde se elabora, reflejando la filosofía de La Caníbal de crear “cervezas de barrio” con identidad local. Desde el primer sorbo se muestra suave, maltosa…
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La Pizza Nduja! no lleva ese signo de exclamación por casualidad: es puro fuego calabrés desde el primer mordisco. 🔥 Imagina una base fina y crujiente, bañada en salsa de tomate y mozzarella fundida. Sobre ella, la suave y untuosa nduja (sobrasada calabresa ultra picante) que se derrite liberando su rojo volcánico y aroma ahumado.…
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Imagina una base fina y crujiente, fermentada 48 horas con harinas italianas de primera, cubierta con una salsa pesto verde intensa y aromática. La Brew Wild Pesto presenta ese pesto tradicional de Liguria preparado con albahaca fresca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva, que aporta un toque mediterráneo inconfundible. Sobre la salsa extendemos…
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¡Atención amantes de la birra! Llega a Brew Wild Pizza Bar una novedad ahumada que hará las delicias de los paladares más curiosos: Lumbre, una cerveza artesana de estilo Rauchbier (cerveza ahumada) con 5,2% ABV, elaborada por la cervecera madrileña Dark Towers Brewing Co.. Su nombre ya nos enciende la imaginación: “lumbre” evoca el fuego…
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La cerveza URTYP HELL de la cervecera SONNE es una lager Helles artesanal originaria de Baviera (Franconia), con 4,8% ABV. Su nombre en alemán ya nos indica su esencia: Urtyp Hell significa “tipo original claro”, es decir, una cerveza rubia bávara tradicional en su máxima expresión. En copa se presenta con un seductor color dorado…
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Fruits of the Forest es una cerveza artesana de estilo smoothie sour con 7,5% ABV, elaborada por la innovadora cervecera Vault City Brewing (Edimburgo, Escocia). Su nombre ya nos pone en alerta golosa: nos espera un auténtico bosque de frutas en cada sorbo. ¿Cerveza o batido? 🧐 Esa es la pregunta que muchos se hacen…
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¡Atención amantes de la birra! Llega a Brew Wild Pizza Bar una novedad picante y sabrosa: Ida y Vuelta, una cerveza con chile de 5,8% ABV fruto de la colaboración entre Cervezas Bailandera y Dougall’s. ¿Una lager con chile? Sí, has leído bien. Esta chili lager artesanal une lo mejor de dos cerveceras craft –una…